mousses - cremes - flans....)

Quand j'étais petite ma mère me faisait souvent du riz au lait qu'elle faisait cuire au four, un délice!! J'y ai repensé et la minute suivante je le mettais au four....une envie impulsive en bref ingrédients: 250g de riz rond 2 litre de lait 120 g de...

Je sais ce n'est pas du tout la saison mais j'avais trop envie d'essayer les bâtonnets à glace que je viens d'acheter...et après tout... les glaces c'est bon toute l'année ingrédients: le jus de 5 oranges 50g de sucre roux 1 yaourt (fait maison donc un...

Pour aujourd'hui une petite recette de dessert tout simple et joliment régressif. ingrédients: 1 litre de lait 180g de riz rond 80g de cassonade 2 pommes golden Comme bien souvent maintenant je fais mon riz au lait en map. Il suffit de mettre le lait,...

Une recette de mousse de pommes idéale pour terminer un repas en beauté et en légèreté: ingrédients: 2 pommes 4 cuil à soupe de crème fraîche légère 2 blancs d'oeufs 1 pincée de cannelle 4 gouttes d'arôme naturel de vanille 2 cuil à soupe de cassonade...

Pour un petit dessert sain, rapide et vraiment délicieux: ingrédients: 2 belles pommes de la cannelle en poudre une poignée de raisins secs du sucre cassonade Eplucher les pommes et les couper en gros cubes. Faire tremper les raisins 15 mn dans un bol...

Voilà un petit moment maintenant que l'on entend beaucoup parler de la pâte de speculoos sur les blogs... malheureusement la bretonne que je suis n'en avait jamais mangé et ne risquait pas d'en trouver dans le supermarché du coin... heureusement c'était...

Je suis tombée sur cette recette en me baladant sur le site "Supertoinette" et j'ai sauté sur l'occasion de terminer mon sachet de farine de châtaigne: ingrédients: 1/2 litre de lait 60g de farine de châtaigne 2 jaune d'oeufs 1 cuil à soupe de sucre Faire...

De belles poires du jardin de ma grand-mère, des bananes qui commencent à faire la tête, envie d'une petite douceur saine et fruitée... c'est parti pour une compote... ingrédients: 4 belles poires 3 bananes 1 cuil à soupe de miel liquide Faire cuire les...

A la minute où j'ai vu cette recette sur le blog "Du fond de mes casseroles" j'ai su que j'allais la réaliser vite, très vite.... et ça n'a pas manqué, le lendemain je filais acheter du miel et de la poudre de noisette pour pouvoir déguster cette pâte...

Après avoir ouvert mon pot de cerises amarena pour faire mes petits clafoutis et pour aromatiser de la chantilly il me fallait une solution pour le terminer....la sorbetière a répondu présente! Pour réaliser cette crème glacée rien de plus simple! Il...